漫灌是一种通过浸泡田地来滋养土壤的方法,既浪费又低效,但由于成本低廉、技术含量低且经过时间考验而常常受到农民的青睐。使用由补贴电力驱动的泵抽水,辛格每月的成本仅为 240 卢比(约 3 美元)。
这种做法被粮仓邦数以百万计的稻米和小麦种植者所采用,象征着不受控制地过度使用资源,损害了印度未来的农业前景——在这种情况下,这种做法悄悄地耗尽了该国养活自己和世界大部分地区所需的无形地下储备。未来几十年。
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这个南亚国家已经是世界上最大的地下水消耗国。廉价电力助长了对有限财富的过度依赖。印度主要种植一些最缺水的作物:水稻、小麦和甘蔗。在过去的半个世纪中,农业生产力突飞猛进,但用水量也随之突飞猛进——根据世界银行.
不稳定的季风和残酷的热浪只会让问题变得更加严重。农民们正在挖更深的井,因为现有的井无法再注水。一些地区可能会完全耗尽地下水——据前州称,主要小麦生产国旁遮普邦可能会在未来 15 年左右出现干涸官方的。印度南部各邦正在争夺水权,这些地区的城市发展猖獗,数千个湖泊已被排干。

莫迪承诺到 2024 年为所有印度家庭提供自来水。然而,印度 14 亿居民中近一半已经面临高度甚至极端的用水压力,预计这个世界上人口最多的国家将到 2050 年,人口将增加超过 2 亿。
与此同时,农业占用水量90%,这有助于解释为什么印度官员表示,保护供应的最明确战略是现代化行业。政府试图说服农民采用不同的灌溉技术,恢复传统的雨水收集,并种植小米、豆类和油籽等不易渴的作物。在一个持续提供小麦和稻米补贴且农业以小农为主的国家,一切都还没有带来实质性的改变。
1947年印度从英国统治下获得独立后,政府面临着一个艰巨的问题:如何养活数亿饥饿的人民。孟加拉饥荒期间,多达三百万印度人死亡。

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