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  • 一些最古老的企业和他们持续性的生意

    美国企业平均在大约 21 年后关门。(请想想那些处于钟形曲线后半部分的企业,它们从未达到法定饮酒年龄。)不过,有些企业的寿命更长——更长得多。

    以成立于公元 578 年的日本建筑公司 Kongo Gumi 为例,或者自米开朗基罗装饰天花板以来一直为精英人士提供香水的意大利药店 Santa Maria Novella。以下是经验丰富的企业提供的一些长寿经验教训。

    Kongo Gumi Co. , est. 578
    教训:找到一个利基市场,不要放手

    在 2006 年成为 高松建设集团的子公司之前,金刚组一直是世界上历史最悠久的持续运营公司。即使作为子公司,它仍然以非常非常老式的方式做事。其专业是修复佛教寺庙和其他历史建筑。工人们可以接受长达 10 年的培训,在此期间,他们有时会互相竞争,竞争看哪位工匠在传统上用于建造寺庙的木材和粘土上表现出最高的技能。佐治亚学院建筑学教授 丹妮尔·威尔肯斯 (Danielle Willkens)表示:“我认为这就是许多其他传统或职业中的事情被忽视的地方,因为人们要么不感兴趣,要么实际上贬低了其中的一些工艺。”技术。通过保持这些技术的活力,金刚组已成为日本建筑保护中不可或缺的一部分。

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    圣彼得斯蒂夫斯库林纳博物馆( St. Peter Stiftskulinarium) 第803
    章 教训:不要害怕混淆

    St. Peter Stiftskulinarium 被查理曼大帝的朝臣誉为拥有欧洲最好的葡萄酒收藏之一,1,200 多年来一直为奥地利萨尔茨堡的食客带来欢乐。如果它不是世界上最古老的餐厅,它就是其中之一。圣彼得堡的宣传代表诺拉·温德瓦尔德 (Nora Wunderwald) 表示,这家酒窖是这家餐厅的起源,该酒窖是为了存放附属修道院僧侣们的珍宝而建的。她说,毕竟,几个世纪以来,包括莫扎特、浮士德和卡尔·拉格斐(香奈儿曾在餐厅招待过他)在内的顾客需要一些食物来搭配他们的葡萄酒。该餐厅现任经营者 Veronika Kirchmair 和 Claus Haslauer 非常重视菜单的多样化,除了炸肉排和馅饼之外。本月的美食包括油封炭鱼片、惠灵顿洋蓟以及查理曼大帝和他的同胞们肯定会惊叹不已的创新:早午餐。

    Olde Bell,建于 1135 年
    教训:家具可以改变,但服务不应该改变

    曾几何时,也许是在斯蒂芬国王统治期间(他在位的大部分时间都在与他的表弟神圣罗马皇后玛蒂尔达交战),您可能会把车开进位于伦敦郊外约 35 英里的奥尔德贝尔酒店,希望能得到一个在你在塞满马毛的床垫上睡着之前,先喝一品脱啤酒和一大块面包蘸着炖菜,然后在早上继续穿越中世纪的英格兰。从那时起,奥尔德贝尔酒店不断扩建,包括更多的客房和一个由核辐射避难所改建的酒窖,但销售经理表示,每个疲倦口渴的旅行者都应该有一个休息的地方和一品脱啤酒的想法仍然没有改变。 Debi Hayes——“只不过我们现在有了更舒适的床垫!” 当然,历史会孕育更多的历史,温斯顿·丘吉尔、鲍里斯·卡洛夫、富兰克林·德拉诺·罗斯福和伊丽莎白·泰勒都曾在酒店舒适的客房和舒适的酒吧里度过过时光,原来的墙壁的一部分都覆盖着玻璃以保持稳定。

    Santa Maria Novella,建于 1612 年(药房建于 1542 年)
    教训:签名产品之所以成为签名产品是有原因的

    对于 Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella 的首席执行官兼“鼻子”Gian Luca Perris 来说,该品牌最经久不衰的香水与其最著名的赞助人凯瑟琳·德·美第奇有着千丝万缕的联系

    Acqua della Regina 的前调是苦橙叶,基调是麝香,至今仍然是 Santa Maria Novella 最畅销的产品之一,为今天的购物者提供了一个捕捉很久以前的魅力和浪漫的机会。据佩里斯讲述,1533 年,公主作为婚礼随行人员的一员,带来了一位香水制造商,据传他是由新圣母玛利亚教堂的修道士抚养长大的。以新圣母玛利亚教堂为家的修道士们长期以来一直涉足芬芳的水域,通常被认为可以驱除瘟疫。凯瑟琳可能是 16 世纪最著名的“it”女孩,她既是药房的赞助人,又是药房的缪斯女神。为了配合她的婚礼香氛,她的调香师已准备好打造迄今为止最出色的香水。“为了他们即将到来的婚姻,”佩里斯说,“他为凯瑟琳未来的丈夫制作了一份新娘礼物:一款体现佛罗伦萨优雅和优雅的香水,令法国宫廷着迷。

    Brooks Brothers成立于 1818 年
    教训:专注于核心客户

    布鲁克斯兄弟 (Brooks Brothers) 最初是曼哈顿下城的一家小型服装制造商和商店,200 年来一直为预科学校的学生和华尔街银行家提供笔挺的衬衫和蓝色西装外套,开创了成衣套装的先河,并在市中心的办公核心区开设了零售店备有紧急领带和口袋方巾。当Ken Ohashi于 2020 年底接管该公司时,对于一个依赖于人们需要盛装打扮的品牌来说,这是一个奇怪的时刻。对于大桥来说,摆脱新冠病毒隔离的关键是弄清楚他的顽固顾客可能想要更多什么。他说,答案是 休闲装。超大号条纹橄榄球衬衫和绣有活泼猎犬图案的灯芯绒裤子等产品目前占该公司业务的 40%,高于疫情前的 20%。然而,奥哈西强调,布克兄弟运动装是按照布克兄弟的方式做的。“我们的核心客户喜欢我们的运动裤,”他说,“因为你可以在它们上印上字母组合。”

    联合爱迪生公司,成立于 1823 年(作为纽约煤气灯公司)
    教训:位置,位置,位置

    ConEd 是纽约市及其周边许多县的能源供应商,是在纽约证券交易所上市的历史最悠久的持续运营公司。它甚至早于托马斯·爱迪生(Thomas Edison)本人,当他于 1847 年出生时,有一天以他的名字命名的公司被称为纽约煤气灯公司 (New York Gas Light Co)。在坦慕尼协会 (Tammany Hall) 老板的帮助下,该公司于 1880 年代初更名为纽约蒸汽公司 (New York Steam Co.),准备成为 19 世纪末新电气化的纽约市的主要参与者。但这并不是唯一一家以(字面上的)电力为设计理念的企业。到 1890 年代,不少于 30 家公司寻求为纽约州和威彻斯特县的家庭和企业提供电力。

    据联合爱迪生中心运营总工程师丹·塔夫脱 (Dan Taft) 介绍,“1882 年,当爱迪生在曼哈顿下城的街道上铺设最初的馈电电缆时,新公司同时完成的管道铺设工作的质量给爱迪生留下了深刻的印象。约克蒸汽公司称,他安排将珍珠街车站的剩余蒸汽输送到蒸汽系统中,从而成为第一台热电联产发电机。” 到 20 年代中期,竞争已基本消失,ConEd(该名称于 1936 年正式命名)成为这座大量使用电灯的城市的唯一电光源来源。